藻類未來將成為高檔食材

在時光即將進入2014年之際,我們發(fā)現阿西莫夫所作出的大部分預測都是準確的。藻類將變成高檔的食材,只有在高檔的酒吧餐廳等場所才會提供。

1388050411607

伊薩克·阿西莫夫(Isaac Asimov)是當代美國最著名的科幻小說家、文學評論家、美國科幻小說黃金時代的代表人物之一,并與儒勒-凡爾納、HG-威爾斯并稱為科幻歷史上的三巨頭。而且,小行星5020、《阿西莫夫科幻小說》雜志和兩項阿西莫夫獎都是以他的名字命名。

上世紀60年代,阿西莫夫曾在參加了當年的世界博覽會后開始為《紐約時報》(New York Times)撰寫專欄。在其中的一些文章中,阿西莫夫大膽對50年后的科技生活進行了一番預測。而在時光即將進入2014年之際,我們發(fā)現阿西莫夫所作出的大部分預測都是準確的。

在2014年的世界博覽會中,一些所謂的“藻類酒吧”(Algae Bar)將首次問世,該酒吧就推出一些許多奇怪的食物。而且,這些菜品的價格很高,但人們要完全接受這些“次世代”食物恐怕還需要首先攻破自己的心理障礙。

Related Posts

Read More

提取藻油并用于生產第二代的生物柴油

Biomass Conversion and Biorefinery (IF= 4) 2024-1-16 南京師范大學能源與機械工程學院 王菲課題組 為了高效地將微藻轉化為有價值的和可再生的燃料,首先得提取藻油,然后轉化為第二代的生物柴油。藻油提取過程中,因為極性的細胞膜易溶于極性溶劑中,極性的甲醇,為最佳提取溶劑,提取率為47.8%。藻油中,38.54%為十六烷酸,54.39%為二十二烷酸。在藻 […]…

Write a comment